Kiçik bir araşdırma göstərir ki, ət və yumurtada olan qida maddəsi qanı laxtalanmaya daha meyilli etmək üçün bağırsaq bakteriyaları ilə birləşə bilər.

Qidalandırıcıya xolin deyilir. Tədqiqatçılar 18 sağlam könüllüyə kolin əlavələri verdikdə, TMAO adlı kimyəvi maddənin istehsalını artırdığını aşkar etdilər.

Bu, öz növbəsində, qan hüceyrələrinin laxtalanma meylini artırdı. Lakin tədqiqatçılar aspirinin bu riski azalda biləcəyini də tapdılar.

TMAO trimetilamin N-oksid üçün qısadır. Bağırsaq bakteriyaları kolin və bəzi digər maddələri həzm etdikdə istehsal olunur.

Keçmiş tədqiqatlar qanda yüksək TMAO səviyyələrini qan laxtalanması, infarkt və insult riskinin artması ilə əlaqələndirdi, yeni tədqiqatın baş tədqiqatçısı Dr. Stanley Hazen dedi.

Onun sözlərinə görə, bu tapıntılar, kolinin insan bağırsağında TMAO istehsalını sürətləndirdiyinə dair ilk birbaşa sübutdur, bu da trombositləri (bir növ qan hüceyrəsi) bir-birinə yapışmağa daha meyilli edir.

Kolin bir sıra qidalarda olur, lakin ən çox yumurta sarısı, mal əti və toyuq kimi heyvan mənşəli məhsullarda cəmlənir.

Hazen, o və Klivlend Klinikasındakı həmkarları kolinin insanların TMAO səviyyələrinə və trombosit funksiyalarına təsirini təcrid etmək istədiklərini söylədi. Beləliklə, onlar əlavələri öyrəndilər.

Tədqiqatçılar 18 sağlam yetkin - 10 ət yeyən və səkkiz vegeterian/vegan - iki ay ərzində kolin əlavələri qəbul etdilər.

Hazen, əlavələr gündə təxminən 450 milliqram kolin təmin etdi - təxminən iki və ya üç yumurtadakı miqdar.

Tədqiqat bir ay ərzində əlavələrin iştirakçıların TMAO səviyyələrini orta hesabla 10 dəfə artırdığını müəyyən etdi. Və onların qan nümunələrinin testləri göstərdi ki, trombositlər daha çox laxtalanmaya meyllidirlər.

"Bu tədqiqat bizə TMAO-nun ürək-damar xəstəliklərinə töhfə verə biləcəyi mexanizmlərdən birini verir" dedi Dr. J. David Spence.

Tədqiqatda iştirak etməyən Spens Ontario, Kanada, Londonda yerləşən Qərb Universitetində vuruşun qarşısının alınması və ateroskleroz tədqiqat mərkəzinə rəhbərlik edir.

Bu araşdırmada sağlam insanlar üçün, Spence, TMAO-nun kolindən yüksəlməsi narahat olmaya bilər. Ancaq əlavə etdi ki, bu, ürək xəstəliyi və ya vuruş riski yüksək olan insanlar üçün narahatlıq yarada bilər.

Spence bu şəxslərə yumurta sarısı, mal əti və xolinlə zəngin olan digər qidaları məhdudlaşdırmağı təklif etdi.

Hazenin də oxşar məsləhəti var idi. "Siz vegetarian olmaq məcburiyyətində deyilsiniz" dedi. "Ancaq daha çox bitki əsaslı qidalar və daha çox vegetarian yeməkləri yeməyə cəhd edə bilərsiniz."

O, həmçinin zeytun yağı, tərəvəz və balıqla zəngin olan Aralıq dənizi pəhrizinə işarə etdi. Əvvəlki araşdırmada, Hazen dedi ki, onun komandası zeytun yağındakı birləşmənin TMAO əmələ gəlməsini maneə törətdiyini tapdı.

Yeni tədqiqat TMAO-ya qarşı ola biləcək başqa bir birləşməni aşkar etdi: aşağı dozalı aspirin.

Ayrı bir təcrübədə tədqiqatçılar bəzi iştirakçılara xolin əlavələrindən əlavə gündə 85 milliqram aspirin (uşaq aspirini) qəbul etdilər. Məlum oldu ki, TMAO-nun yüksəlməsini və trombosit aktivliyindəki dəyişikliyi azaldıb.

Həkimlər artıq ürək xəstəliyi və insult riski olan bəzi insanlara aşağı dozalı aspirin təyin edirlər.

Hazenin dediyinə görə, aspirinin TMAO-ya təsiri ürək-damar xəstəliklərinin qarşısını almağa kömək edən səbəblərdən biridir.

Hazırkı tədqiqat kiçik və ilkindir. Lakin bu, bağırsaq "mikrobiomunun" ürək-damar xəstəliklərində əsas rol oynadığını irəli sürən son xəbərdir, Spence dedi.

"Mikrobiom" bağırsaqda yaşayan trilyonlarla bakteriyaya aiddir. Spence, tədqiqatçıların bağırsaq bakteriyalarının və onların əlavə məhsullarının ürək-damar sisteminə necə təsir etdiyini yenicə anlamağa başladığını söylədi.

Ancaq bir ümid, onun dediyinə görə, bağırsaq bakteriyalarının hansı balansının ürək-damar sağlamlığını dəstəklədiyini anlamaqdır - və ehtimal ki, ürək xəstəliyi və ya vuruş riski yüksək olan insanları müalicə etmək üçün probiotik ("yaxşı" bakteriya) əlavələrindən istifadə etməkdir.

Spence, öz laboratoriyasının məhz bunun üzərində işlədiyini söylədi.

Ürək xəstəliyi riskində, əlbəttə ki, bir çox amil var - yaşdan yüksək qan təzyiqinə, diabetdən siqaretə qədər, Hazen qeyd etdi.

"Biz riskin bir hissəsinin bağırsaq mikrobiomu ilə əlaqəli olduğunu deyirik" dedi.

Hazen və bir həmkarı "ürək-damar diaqnostikası və terapevtikası" ilə bağlı bir neçə şirkətdən potensial qonorar ödənişləri haqqında məlumat verir. Bir şirkət, Cleveland HeartLab, bu yaxınlarda TMAO səviyyələrini ölçmək üçün bir test başlatdı.

Tapıntılar jurnalın 25 aprel onlayn sayında dərc olunub Dövriyyə.