Populyar Sağlamlıq Fads həqiqətən sağlam ola bilməz

Bu nəticələr qida və qidalanma ilə bağlı ən son elmi sübutların yeni icmalının bir hissəsidir və son pəhriz dəblərinə işıq salmaq üçün aparılır.

“Qidalanma ilə bağlı geniş yayılmış qarışıqlıq var. Hər gün kimsə bir şeyin yaxşı olduğunu söyləyir, ertəsi gün isə bunun pis olduğunu söyləyir” dedi. "Məqsədimiz klinisyenlərə xəstələrinə kömək etmək üçün lazım olan alətləri vermək üçün əlimizdən gələni etmək idi" dedi Denverdəki Milli Yəhudi Sağlamlığında ürək-damar xəstəliklərinin qarşısının alınması və sağlamlığının direktoru olan Freeman.

O və həmkarları ümumi sağlam qidalanma nümunələri və hazırda ABŞ-da məşhur olan xüsusi pəhriz dəbləri ilə bağlı tibbi sübutları nəzərdən keçirdilər.

Populyar Sağlamlıq Fads Haqqında Həqiqət

Onlar belə nəticəyə gəliblər:

• Şirəçəkmə bəzi bitki qidalarının udulmasını yaxşılaşdıra bilər, lakin bütün meyvə və tərəvəzlərdə olan çoxlu lif və qida maddələrini də xaric edir. Şirənin çəkilməsi təzə meyvə və ya tərəvəzin şirəsini çıxararaq bütün meyvələrdə olan vitaminlərin, mineralların və kimyəvi maddələrin çoxunu ehtiva edən maye istehsal edir. Ancaq bütün meyvə və tərəvəzlərdə ən çox şirəçəkmə zamanı çıxarılan qiymətli lif var.
• Şirəsi olan insanlar, daha çox konsentratlaşdırılmış kalori içməyə meyllidirlər, daha sonra toxluq hissi keçirmirlər. “Siz qida maddələrinin çoxunu, lifi geridə qoyursunuz və araşdırmalar göstərdi ki, kalorilər içdiyiniz zaman onlar çeynədiyiniz zamanki qədər doyurucu deyil” dedi Dr. Alice Lixtenşteyn. Bostondakı Tafts Universitetində Ürək-damar Qidalanma Laboratoriyasının direktorudur.
• Eyni şəkildə, yüksək dozalı antioksidant qida əlavələri insanlara sadəcə antioksidanlarla zəngin qidalar yeməkdən daha çox fayda gətirmir. "Hər dəfə biz bitkilərdən bir şey çıxaranda, biz adətən eyni faydanı almırıq və ya bəzən qeyri-fayda, təhlükə əldə edirik" dedi Freeman. "Əgər balanslı bir pəhriz yeyirsinizsə, adətən vitamin əlavələri tələb olunmur."
• Friman və Lixtenşteyn deyir ki, hindistan cevizi yağı son vaxtlar sağlamlıq üçün dəbdədir, lakin kokos təbii olaraq qeyri-sağlam doymuş yağlarla yüklənir. İnsanlar yeməklərində zeytun və bitki yağlarından istifadə etsələr daha yaxşı olar, çünki onların tərkibində sağlam doymamış yağlar var. "Hər kəs kokos yağı çəlləkləri və çəlləkləri alır və bunun arxasındakı məlumatlar sadəcə mövcud deyil" dedi Freeman.
• Qlütensiz pəhriz özü həssaslığı və ya çölyak xəstəliyi olan insanlara kömək edə bilər, lakin taxılları heç bir yan təsir olmadan həzm edə bilən sağlam insanlar üçün heç bir faydası yoxdur. Friman qeyd etdi ki, bütün taxıllar insanlar üçün emal edilmiş karbohidratlarda daha çox olan özü olmayan alternativlərdən daha sağlam ola bilər.
• Lixtenşteyn yumurtanın əvvəllər düşündüyü qədər olmasa da, insanın xolesterol səviyyəsini artıra biləcəyini söylədi. Gündə bir və ya iki yumurtanın ürək problemləri və ya yüksək xolesterin riski yüksək olmayan insanların əksəriyyətində kiçik bir təsiri ola bilər. "Xüsusilə yüksək riskli şəxslərdə bunun üzərinə getməyə başlasanız, bu problemli ola bilər" dedi. Lixtenşteyn qeyd edib ki, ət və süd məhsullarında olan doymuş yağlar xolesterol səviyyələri üçün daha böyük təhlükə yaradır.

Ümumilikdə, insanlar bütün işlənməmiş qidaları yeməyi vurğulayan əsasən bitki əsaslı pəhriz ilə daha yaxşı olardı, Freeman yekunlaşdırdı.

"Mən mübahisə edərdim ki, bütün parlaq rəngli tərəvəz və meyvələr antioksidantla zəngin qidalandırıcı güc mərkəzləridir" dedi Freeman.

MƏNBƏLƏR: Endryu Friman, MD, Amerika Kardiologiya Kollecinin Həyat Tərzi və Qidalanma İş Qrupunun həmsədri və ürək-damar xəstəliklərinin qarşısının alınması və sağlamlığının direktoru, Milli Yəhudi Sağlamlığı, Denver; Alice Lichtenstein, MD, D.Sc., professor, qidalanma elmi və siyasəti və direktor, ürək-damar qidalanma laboratoriyası, Tufts Universiteti, Boston; 27 fevral 2017-ci il Amerika Kardiologiya Kollecinin jurnalı

Bizim məlumatların əhatə dairəsi şiroterapi və onurğalı zədələri və şərtləri ilə məhdudlaşır. Mövzuyla əlaqədar variantları müzakirə etmək üçün, xahiş edirik xahiş edirik Dr. Jimenez'e müraciət edin və ya bizə müraciət edin 915-850-0900 . 

Əlavə Mövzular: Bütün Vücut Wellness

Balanslaşdırılmış bəslənmənin, eləcə də müntəzəm fiziki fəaliyyətin və yuxuların düzgün olmasının ardından ümumi sağlamlıq və sağlamlığı artırmağa və saxlamaqda kömək edə biləcək bütün lazımi həyat tərzi vərdişləri vardır. Şişmanlıq, diabet, ürək xəstəliyi və xərçəng kimi qeyri-düzgün həyat tərzi vərdişləri ilə bağlı bir çox ümumi fəsadlar, lakin inkişaf etmək riski bir neçə həyat tərzi dəyişikliyi ilə qarşısını almaq olar. Bundan əlavə, bir chiropractor ziyarət və chiropractic qayğı qəbul bel ətrafında və onun ətraf strukturlarının ümumi sağlamlıq saxlamaq və inkişaf kömək edə bilər.

.video konteyner rejimi: nisbi; padding-bottom: 63%; padding-top: 35px; boy: 0; daşma: gizli; video konteyner iframeposition: mütləq; üst: 0; sol: 0; genişlik: 100%; boy: 100%; sərhəd: none; max-width: 100%! vacibdir;

Trend Mövzu: ƏLAVƏ ƏLAVƏ: Yeni PUSH 24 / 7®? Fitness mərkəzi